Ana Sayfa Sağlık 28 Haziran 2020 3 Görüntüleme

Koronavirüs Türkiye’de azık takviyesi tüketimini artırdı

Azık Takviyesi ve Beslenme Derneği tarafından sokağa çıkma kısıtlaması ve karantina sürecinin yaşandığı salgın devrinde beslenme ve alışkanlıklar üzerine 11 metropolde anket yapıldı. Anket sonucuna nazaran, salgın periyodunda beslenme alışkanlıklarının değiştiği belirlenirken, bayanların günde 3, erkeklerin ise 2 öğün yemek yediği tespit edildi. Yeniden bu devirde diyetisyene gitme sıklığında azalma olmazken, bayanların bu süreçte online olarak diyetisyen desteği almaya devam ettiği ortaya çıktı. Ayrıyeten besin takviyesi tasarruf nispetinin, yüzde 13’ten bu devirde yüzde 28’e çıktığı belirlendi. 

BIRINCI SIRADA C VİTAMİNİ

Azık Takviyesi Beslenme Derneği Idare Heyeti Yöneticisi Samet Serttaş, diyetisyenlere yalnızca beslenme değil tıpkı vakitte ruhsal destek emeliyle da gidildiğinin ortaya çıktığını söyledi. Serttaş, ankete katılanların yüzde 69’unun ara öğünde meyve tükettiğinin belirlendiğini lisana getirerek, “Gıda takviyesi tasarrufu bizim toplulukta yüzde 13’tü. ABD’de bu orantı yüzde 77. Bu periyotta yüzde 28’e çıktığını gördük. Dedik ki ‘Gıda takviyesi alırken kime danışıyorsunuz?’ Topluluğun umumisi tabiplere güveniyor. Tüm tıp camiasına büyük bir inanç var. Yüzde 65’i tavsiyeyi tabiplerden alıyorlar. Bayanların tabiplere inancı erkeklerden çok daha fazla. Erkekler ise arkadaş etrafına güveniyor. ‘Neden besin takviyesi’ diye sorduk. Yüzde 70 üzerinde bağışıklık sistemini güçlendirmek istediği için aldığını söyledi. Neleri kullandıklarını sorduğumuzda birinci sırada C vitamini geliyor. Daha sonra B12, üç numarada ise omega 3 yan aldı” dedi.

‘GIDA TAKVİYELERİ FIRSAT SUNUYOR’

Samet Serttaş, azık takviyesi tasarrufunda bilinç olduğunu gördüklerini söyleyerek, “Bir besin takviyesi aldığınızda herkesin beklediğinin bilakis yüzde 93’ü etiketi okuyor; lakin yüzde 25’i okuduğu etiketi anlamıyor. Bu bize iki ileti veriyor. Birincisi takviyenin içeriğini daha sade anlatmamız gerekiyor, ikincisi ise azık takviyelerinin ne işe yaradığını yazmamız gerektiğini anlatıyor. Anketlerde ‘gıda takviyesini kim denetliyor’ dediğimizde çoğunluk ‘Sağlık Bakanlığı’ dedi; ancak karşılık yanlış zira Tarım ve Orman Bakanlığı denetliyor” diye konuştu. 

Toplulukta gelir adaletsizliği olduğunu kaydeden Serttaş, şöyle konuştu:

“Dolayısıyla topluluğun kıymetli bir kısmı ekmek ve gibisi eserlerle besleniyor ve yağ nispeti yüksek eserleri yiyor. Tüm dünyada yağ orantısı yüksek eserler ucuzdur. Besleyici nispeti yüksek olan et, süt, protein eserleri ise pahalıdır. Memleketimizde de pahalı. Mahsusen topluluğun bu eserlere erişemeyen kısımları için besin takviyeleri bir fırsat sunuyor. Bunu diğer memleketlerde devlet programı olarak yapıyorlar. Ekmek zenginleştirme, süt zenginleştirme. Bizim devletimizde de  artık bu sahaya da akıllıca bir zenginleştirme olmalı. Yani yemek yiyorsunuz; lakin o vücudun muhtaçlığını karşılayacak vitamin ve minerallerle dolu olmuyor. Binaenaleyh bu açığı kapatabilecek bir eser kümesi olduğunu herkesin öğrenmesini istiyorum. Azık takviyesinin bir ilaç olmadığını bir marazı tedavi etmediğini artık hepimiz öğrendik. Bundan sonraki aşamada ise bunların kalite standardının bir yana çekilmesini istiyoruz. Bunu bir toplumsal sorumluluk olarak görüyoruz. Türkiye’nin bu meydanda katma bedelli eser üretme kapasitesi olduğunu düşünüyoruz.”

Cumhuriyet

iletişim : live:.cid.e85adaa203246898
hack forum gaziantep escort gaziantep escort en iyi casino siteleri en iyi casino siteleri slot siteleri beylikdüzü escort kocaeli escort bursa escort
hack forum gaziantep escort gaziantep escort bedava hesaplar